Tabla de picar profesional ta-m
AMERIC
S/ 295.00
La Tabla de Picar Profesional Industrial (Código: TA-M) de la línea AMERICAN es una superficie de corte de formato masivo, diseñada específicamente para el trabajo pesado continuo en plantas de procesamiento de alimentos, carnicerías, cocinas de hoteles y restaurantes de alta demanda. Fabricada por Plásticos Corona ("Siempre Contigo"), destaca por su longitud de 1 metro y su espesor robusto de 2 cm, características que otorgan un soporte sumamente firme, absorben impactos de gran fuerza mecánica y protegen eficazmente la vida útil del instrumental de corte.
Especificaciones Técnicas
- Largo: 100 cm (1 metro)
- Ancho: 40 cm
- Espesor: 2 cm (Grosor industrial para alto impacto)
- Código de Referencia: TA-M
- Color base de la imagen: Blanco
- Línea/Modelo: AMERICAN
- Distribuidor: Plásticos Corona
Atributos y Propiedades
- Uso Normativo (Color Blanco): De acuerdo con el sistema internacional de inocuidad alimentaria (HACCP), el color blanco está destinado de forma estricta para el corte y manipulación de panes, quesos, productos lácteos y alimentos listos para el consumo, aislando los procesos de cualquier riesgo de contaminación cruzada.
- Gran Formato Comercial: Su longitud de 100 cm ofrece un área de trabajo sumamente amplia, idónea para filetear piezas grandes de carne o procesar vegetales en grandes volúmenes de manera simultánea.
- Estructura de Alta Densidad: Fabricada con polímeros y goma técnica de resistencia superior que previene el astillamiento, evita las grietas profundas donde se acumulan residuos y no deforma la superficie ante el uso rudo.
- Propiedades Sanitarias: Material completamente homogéneo y no poroso que repele la humedad, jugos orgánicos y la fijación de olores, asegurando una desinfección total mediante lavados industriales de alta temperatura o soluciones cloradas.
