Tabla de picar profesional gruesa ta-l
AMERIC
S/ 65.00
La Tabla de Picar Profesional Gruesa (Código: TA-L) en color amarillo de la línea AMERICAN es una superficie de corte técnica diseñada para optimizar los flujos de trabajo en cocinas comerciales y restaurantes. Producida por Plásticos Corona ("Siempre Contigo"), ofrece un tamaño sumamente versátil de 40x30 cm con un espesor robusto de 2 cm que absorbe los impactos, evita vibraciones o deslizamientos peligrosos en la mesa y cuida el filo de los cuchillos profesionales.
Especificaciones Técnicas
- Largo: 40 cm
- Ancho: 30 cm
- Espesor: 2 cm (Grosor industrial)
- Código de Referencia: TA-L
- Color base de la imagen: Amarillo
- Línea/Modelo: AMERICAN
- Distribuidor: Plásticos Corona
Atributos y Propiedades
- Uso Normativo (Color Amarillo): Bajo el estándar internacional de inocuidad alimentaria (HACCP), el color amarillo está estrictamente asignado para el procesamiento y corte de aves crudas (pollo, pavo, etc.), aislando patógenos y previniendo la contaminación cruzada.
- Composición de Alta Densidad: Fabricada con goma/polímero técnico de alta resistencia estructural, asegurando que no se astille, agriete ni deforme bajo un uso intensivo.
- Superficie Sanitaria No Porosa: Repele la humedad, jugos orgánicos y malos olores, permitiendo un lavado rápido y una desinfección profunda con agentes químicos tradicionales o lavavajillas industriales.
- Gama Completa: Aunque la imagen resalta el modelo amarillo, esta línea de tamaño L cuenta con variantes en rojo, azul marino, blanco y verde para equipar todas las estaciones de tu cocina.
